Coffi Eryri Decaff Peru

£5.95£18.00

Coffi Decaff Pomahuaca, Peru.

Uchder 1650-2000M

Cydbwysedd gwych rhwng eirin, ceirios a bisged siocled

Clear

SKU: N/A

Description

Mae Pomahuaca yn gyfuniad o lotiau gan gynhyrchwyr ar draws San Ignacio a Jaen yn Peru. Cyfrannodd 31 o wahanol gynhyrchwyr coffi i’r lot hon, a danfonwyd pob lot yn unigol i warws yn Jaen. Ffermydd bach sydd yn San Ignacio fel arfer, ar gyfartaledd mae gan dalaith Jaen 1 hectar o dir wedi’i blannu â choffi, a’r prif fathau sy’n cael eu tyfu yw Caturra, Typica a Catimor. Gan fod y cynhyrchwyr yn berchen ar ardaloedd gymharol fach o dir, yn gyffredinol maen nhw’n rheoli’r fferm a pigo a phrosesu’r ffa eu hunain, sychu’r coffi ar batios wedi’u leinio a phlastig yn eu tai.

Tynnwyd y caffein drwy broses dwr pefriog. Yn y broses yma, mae’r ffa gwyrdd yn cael ei gyfuno â dŵr CO2 i greu’r amodau sy’n gallu tynnu’r caffein
heb amharu fawr ddim ar y flas ac arogl y coffi.

Additional information

Weight N/A
Maint

150g x6, 1kg, 225g

Dewis

Ground for Espresso, Ground for Filter or Cafetiere, Wholebean

Reviews

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.